Rohstoffe
Kakaopreis stürzt 74 % ab - Wird Schokolade billiger?
Der Kakaopreis ist seit seinem Rekordhoch um 74 % eingebrochen. Steigende Ernten in Westafrika und Ecuador treffen auf eine abkühlende Nachfrage – doch die entscheidende Frage bleibt: Kommt der Preissturz auch bei Schokolade im Supermarkt an oder bleiben Verbraucherpreise zunächst stabil?
Wichtigsten Punkte im Überblick
1️⃣ 74 % Preissturz seit dem Hoch
Der Kakaopreis ist von rund 13.000 USD auf etwa 3.384 USD je Tonne gefallen – einer der stärksten Rohstoff-Einbrüche der letzten Jahre.
2️⃣ Angebot steigt, Nachfrage kühlt ab
Starke Ernten in Ghana und Côte d’Ivoire sowie mehr Anbauflächen in Ecuador treffen auf eine schwächere Nachfrage nach den extremen Preissprüngen 2024.
3️⃣ Supermarktpreise reagieren verzögert
Durch Absicherungsgeschäfte und Zeitverzögerungen kommen Rohstoff-Preisstürze meist erst Monate später – und oft nur teilweise – beim Verbraucher an.
Der Kakaopreis ist regelrecht eingebrochen: Von rund 13.000 US-Dollar je Tonne auf zuletzt etwa 3.384 US-Dollar – ein Minus von rund 74 %. Nach der historischen Rally im Jahr 2024 folgt nun der ebenso spektakuläre Absturz.
Warum der Kakaopreis so stark gefallen ist
1. Angebot steigt deutlich an
Nach den massiven Ernteausfällen im Vorjahr entspannt sich die Lage:
Starke Ernten in Ghana und Côte d’Ivoire
Beide Länder zählen zu den weltweit wichtigsten Kakaoproduzenten. Die jüngsten Ernteschätzungen fallen deutlich besser aus als befürchtet.Mehr Anbauflächen in Ecuador
Der hohe Preis 2024 hat Investitionen ausgelöst – insbesondere in Ecuador wurde die Anbaufläche ausgeweitet. Das zusätzliche Angebot drückt nun auf die Preise.
2. Nachfrage kühlt sich ab
Die extrem hohen Preise im vergangenen Jahr haben Spuren hinterlassen:
Schokoladenhersteller reduzierten Rezepturen oder erhöhten Preise
Verbraucher reagierten preissensibel
Erste Nachfragesignale zeigen eine Abschwächung
Das klassische Zusammenspiel aus steigendem Angebot und nachlassender Nachfrage sorgt nun für erheblichen Preisdruck.
Technische Lage: Überverkauft, aber noch kein Boden
Charttechnisch zeigt sich ein klarer Abwärtstrend. Der RSI bewegt sich im Bereich um 30 und signalisiert ein überverkauftes Niveau.
Ein überverkaufter Markt ist kein automatischer Wendepunkt. Erst wenn sich Stabilisierungsmuster oder Bodenformationen zeigen, könnte eine Gegenbewegung einsetzen.
Kakaopreis (New York) - Tageschart
Kommt der Kakaopreis-Crash im Supermarkt an?
Die entscheidende Frage lautet:
Sehen wir bald deutlich günstigere Schokoladenpreise?
Hier sind drei Punkte wichtig:
Zeitverzögerung – Rohstoffpreise wirken mit mehreren Monaten Verzögerung auf Endverbraucherpreise.
Absicherungsgeschäfte (Hedging) – Viele Hersteller sichern sich langfristig gegen Preisschwankungen ab.
Marge & Inflationseffekte – Nicht jede Rohstoffentlastung wird vollständig weitergegeben.
Das bedeutet:
Ein sofortiger Preisrutsch im Supermarkt ist unwahrscheinlich. Mittel- bis langfristig könnten jedoch Preiserhöhungen zurückgenommen oder weitere Anhebungen vermieden werden. Handelsmarken haben schon ihre Preise gesenkt, abr einige große Marken hinken hinterher.
Fazit: Vom Super-Boom zum Crash
Der Kakaomarkt zeigt, wie extrem Rohstoffmärkte reagieren können:
2024: Angebotskrise & Preisschock
2025/2026: Angebotsausweitung & Preisnormalisierung
Ob der aktuelle Bereich bereits eine Bodenbildung darstellt oder der Abwärtstrend weiterläuft, hängt vor allem von der kommenden Erntesaison und der globalen Nachfrageentwicklung ab.
Kakaopreis: Kursentwicklung der letzten fünf Jahre
Hinweis: Frühere Wertentwicklungen oder Simulationen sind kein verlässlicher Indikator für die künftige Wertentwicklung.
Morning Report
Starten Sie inspiriert: Tägliche Analysen und Tradingideen für den Handelstag.
Lernen Sie von Experten
Unsere Webinare geben Ihnen exklusive Trading-Insights – kompakt & praxisnah
Folgen Sie uns Online:
Optionen sind komplexe Finanzinstrumente und gehen mit dem hohen Risiko einher, schnell Geld zu verlieren.
CFDs sind komplexe Instrumente und gehen wegen der Hebelwirkung mit dem hohen Risiko einher, schnell Geld zu verlieren. 72 % der Privatkundenkonten verlieren Geld beim CFD-Handel mit diesem Anbieter. Sie sollten überlegen, ob Sie verstehen, wie CFDs funktionieren, und ob Sie es sich leisten können, das hohe Risiko einzugehen, Ihr Geld zu verlieren.
Bei professionellen Kunden können Verluste die Einlagen übersteigen.
IG Europe GmbH (ein Unternehmen mit Sitz in der Bundesrepublik Deutschland und eingetragen im Handelsregister Frankfurt unter der Nummer HRB 115624 mit Sitz am Westhafenplatz 1, 60327 Frankfurt, Deutschland). Die IG Europe GmbH (Registernummer 148759) ist von der Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht und der Deutschen Bundesbank autorisiert und reguliert.
Die Informationen auf dieser Webseite richten sich nicht an Einwohner der Vereinigten Staaten, Belgiens oder eines bestimmten Landes außerhalb von Österreich und sind nicht für die Weitergabe an oder die Nutzung durch eine Person in einem Land oder einer Gerichtsbarkeit bestimmt, in dem eine solche Weitergabe oder Nutzung gegen die lokalen Gesetze oder Vorschriften verstoßen würde.
CAC 40® ist eine eingetragene Marke der Euronext N.V. oder ihrer Tochtergesellschaften. Euronext N.V. oder ihre Tochtergesellschaften besitzen alle (geistigen) Eigentumsrechte in Bezug auf den Index. Das Produkt wird von der Euronext N.V. oder ihrer Tochtergesellschaften weder gefördert noch unterstützt, und sie sind in keiner Weise an dessen Emission oder Angebot beteiligt. Die Euronext N.V. und ihre Tochtergesellschaften schließen jegliche Haftung für Ungenauigkeiten in den Daten, auf denen der Index basiert, für Fehler, Irrtümer oder Auslassungen bei der Berechnung und/oder Verbreitung des Index oder für die Art und Weise, auf die die Haftung im Zusammenhang mit der Emission und dem Angebot des Index Anwendung findet, aus.